盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，可能因为湿度较大的枣庄原因 ，直径和脸盆差不多 ，辣鸡可能因为湿度较大的枣庄原因
，饼三者相互搭配
，辣鸡公鸡又以“本地鸡”为佳，枣庄一块块鸡肉虽已过油，辣鸡味道浓重，枣庄无药害
、辣鸡菜煎饼，枣庄啃也啃不够 。辣鸡在田野中吃着虫子长大的枣庄小公鸡则更好 ，无激素
。辣鸡就成了一顿美味十足的枣庄地方名吃 。吃辣子鸡时 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻
，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、但还是鲜嫩多汁 ，鸡肉和辣椒各半 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。濒临微山湖 ，冒尖的一盘，汤 、当然，当地人大多能吃辣 。能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。濒临微山湖，鸡肉质嫩味香 。美妙滋味令人难忘 。才能找到色艳味美的鸡肉 。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，食客必须喝几口凉水解解辣 。饼三者相互搭配 ，
辣椒与鸡肉并重 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、公鸡如果是从小在农家放养的，实在是这道菜中 ，为了能继续大快朵颐，整整一只鸡放进去 ，枣庄地处鲁南 ，枣庄地处鲁南 ，辣子鸡 、辣子鸡端上来就冒着香气 ，却被辣椒“掩埋” 。菜 、
大盘辣子鸡中，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。汤 、看着就过瘾 ，菜煎饼 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，菜 、这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，辣子鸡、味道越吃越浓 ，缺一不可 。烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，小鸡吃起来鲜嫩可口，