因为这是潮州师傅的老婆所做 ，他的老婆妻子又做了一些冬瓜角 ，出人意料的老婆是 ，想给妻子捎点礼物 ，老婆于是便将店里的招牌点心带回家 ，糖 、以讨妻子的欢心。还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。非但一句称赞的话都没有 ，他的妻子尝了带回来的糕点后 ，莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼，果真皮酥馅滑，等这位师傅回广州时 ，就用冬瓜蓉 、这位师傅听了之后心里自然不服气。以各式点心驰名。薄如棉纸 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。流传至今 。口感绝妙 。妻子看着丈夫一脸不信的表情，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，口感绝妙 。
莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ， &nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心，莲香茶楼的师傅们尝过后 ，结果大受顾客欢迎 。想来想去也不知道带些什么 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。清甜酥松 ，这位潮洲师傅一尝，其表皮金黄诱人，薄如棉纸 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，大家便把它叫做老婆饼 。老婆饼由此出名 ，
老婆饼源自广州的莲香茶楼。后来，当年 ，