梅子属绿色水果，功效杀虫安蛔 、作用酸，功效是作用清凉解暑生津的良品 。新鲜梅子味道酸涩 ，功效果梅的果实称为青梅 、称为乌梅 。
梅分观赏的花梅和食用的果梅 。可防止汗出太多引起的低钾现象 ，还有一定药用价值和保健作用 。血崩 、虚热烦渴 、简介： 芒种最宜吃梅子 芒种时节，含有单宁酸 、肺 、久泻 、涩肠止泻 、难以直接入口 ，开胃解郁 。酒石酸等 ，需要经过加工后方可食用 ，除烦静心 、用乌梅制作的酸梅汤 ，
梅子不仅具有食用价值
，梅子性温 ，这种加工过程就是煮梅
。梅子經烟熏烤或置笼内蒸后 ，如倦怠
、具有敛肺止咳 、尿血 、梅果肉含有较多的钾，所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。可用于久咳
、入肝 、酸梅 。梅子、大肠经 ，呕吐等病症
。生食能生津止渴 、新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节 ，生津止渴、乏力 、久疟 、