放入料酒、家常加入味精起锅 ,海鲜

材料 :鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 :色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 :

  1 、法红

  3、烧鱿等稍微冷却后切小段即可 。家常装盘后撒点葱花 ,海鲜酱油适量 ,法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。烧鱿大火烧开后煮至汤收汁,家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下 ,

  2、法红八角、烧鱿鱿鱼不要切开清洗 ,家常酱油的海鲜量完全足够咸味。

提示:

  1、法红不要加盐,

  4 、冰糖、

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  2、油锅烧热,整只鱿鱼去内脏洗净 ,把生姜 大蒜籽切成末,放入生姜  、蒜泥 干辣椒爆香。至表面肉质变硬。不然烧好后的鱿鱼会变形 。八角备用 。

  5、干辣椒切成小段,