材料 :鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 :
1 、法红
3、烧鱿等稍微冷却后切小段即可 。家常装盘后撒点葱花 ,海鲜酱油适量 ,法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。烧鱿大火烧开后煮至汤收汁,家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下 ,
2、法红八角、烧鱿鱿鱼不要切开清洗 ,家常酱油的海鲜量完全足够咸味。
提示:
1、法红不要加盐,
4 、冰糖 、
责任编辑:hdwmn_lw2、油锅烧热 ,整只鱿鱼去内脏洗净 ,把生姜 大蒜籽切成末,放入生姜 、蒜泥 干辣椒爆香。至表面肉质变硬。不然烧好后的鱿鱼会变形 。八角备用 。
5、干辣椒切成小段,
