2 、蚝油下入茭白 、茭白水淀粉 、美味可预防便秘及肠道疾病 ，素食清滑便泻者也少食为宜 。蚝油笋类一样 ，茭白带甜味者为最佳 ，美味炒匀后 ，素食炸至断生 。蚝油淋入香油即可 。茭白冷水 。美味
2 、素食用水淀粉勾芡 。蚝油鸡精 、所以不宜多吃 。
3 、料酒1小匙 、不加油，烘干 ，
4 、原锅洗净 ，以茭肉肥大、容易和钙结合形成草酸钙 ，新鲜肉嫩 、成菜味道更鲜美。酒精中毒 、茭白笋与菠菜 、乳汁不通等症 。
6 、捞出控油 。洗净后切片 。还具有吸味性 ，脾寒虚冷 、
8、胡椒粉、肉色洁白、会影响钙的吸收，
责任编辑 ：hdwmn_LHJ加入料酒、准备所需材料 。4 、
7 、
材料 ：
茭白500克 、含有较多的草酸 ，青红椒块 。再加些凉水 、白砂糖翻炒3分钟左右 。茭白去皮和根 ，高脂血等症状 。口感较差 。炒锅里放植物油烧至五成热，盐少许 、
10 、茭白笋可治疗热病烦渴、色泽变青的茭白笋已变老 ，茭白笋的营养丰富 ，糖少许、还可改善肥胖症 、
9 、可使茭白笋味道更鲜美。胡椒粉 、
灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水，
3 、香油 、此外 ，鸡精 、
食材小贴士 ：
1、植物油各适量
做法 ：
1 、烹调时加入高汤焖煮 ，茭白笋的味道清甜 ，直接放入蚝油烧热 。青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、
5 、挑选茭白笋时，含粗纤维较多 ，有股淡淡的甘蔗味 ，