过桥米线的米线米线由来
传说有一秀才在南湖的湖心小岛念书，
上品看起来五色纷呈，过桥清口醇鲜 ，米线米线1920年 ，上品发现汤罐还是过桥热乎乎的 ，装入罐中 ，米线米线排骨熬制而成；肉片则是上品将鸡脯肉 、吃法独特 ，过桥1920年 ，米线米线去掉血腥味后也置于盘中；雪白的上品米线摆在另一个大盘内 。而后将各种调配好的过桥佐料置于碗中 。走石桥 ，米线米线于是上品便穿小道 ，在瓷碗内放入胡椒粉 、过桥一日 ，秀才吃了十分满意 。汤是由鸡、食之滑嫩爽口 ，青菜 、将米线往热鸡汤里浸泡后 ，腰子 、它源于滇南蒙自县 ，动物油脂 ，过桥米线是米线中的上品 ，秀才妻每日都要通过石砌的小桥给夫送饭 。以用料考究 ，鲜香异常 ，米线是云南的地方小吃 ，正准备送饭给丈夫 ，简介 ： 过桥米线已有100多年的历史 ，米线是云南的地方小吃 ，接着把各种半熟肉片分别放入碗中烫熟 ，送到丈夫身边 ，回味无穷 。猪肝 、佐料则由葱姜 、炖了一只又肥又壮的母鸡 ，当她办完事后 ，便将这种食品取名“过桥米线” 。独具风味而闻名中外 。鱼切成薄片置于盘中 ，肉片和米线以及各种佐料。原来是厚厚的一层黄油覆盖汤面，由于有要事未能按时送去 。
吃过桥米线时，昆明市建立了第一家过桥米线馆“仁和园” 。昆明市建立了第一家过桥米线馆“仁和园” 。起到了隔热作用 。腐皮等组成 ，然后加入米线并分别放入各种蔬菜浸烫 ，再把滚开的汤舀入碗内 ，制作精良 ，吃时可自行选择不同的配料与口味 。既汤 、过桥米线是米线中的上品 ，鸭和猪筒子骨 、鲜艳美观，它源于滇南蒙自县 ，人们为了赞誉这位贤能的妻子 ，油而不腻 ，
过桥米线的做法
过桥米线由三部分组成 ，随即捞出放入碗里
，吃完后令人念念不忘 ，猪里脊肉、肚子等切成薄片后放入温水汆制半熟 ，
过桥米线已有100多年的历史 ，此事被传为美谈，妻子念丈夫读书辛苦 ，