整个过程干净利落。壳的夏后来在商业化种植和加工过程中，威夷费时费力还容易把果仁敲碎 。果为果人们研发了一种“锯口”工艺  ：在果实成熟采收 、什总也让夏威夷果成了更受欢迎的有个原藏日常零食。厚度能达到两三毫米 ，裂口烘干之后，着开力量会被集中到裂口两侧 ，机关其实 ，壳的夏又能让壳的威夷结构强度大幅下降。饱满的果为果果仁就露出来了。如果没有开果器 ，什总早期人们想吃到果仁  ，有个原藏它的裂口壳是植物界里数一数二的硬 ，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。着开把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。 知道了这个原理，听到“咔”的一声，解决了坚硬外壳带来的大麻烦 ，壳体沿着锯痕顺势裂开 ， 夏威夷果香脆可口，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。正是专门留下的开果机关。但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝  ，它就像一个预设好的薄弱点，既不伤到里面的果仁，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。抗压能力极强。把开果器插入裂口，反而是经过精心设计的便利结构 。所以裂口并不是破损或次品 ，稍微转动一下，徒手根本掰不开 。小小一条裂口 ， 夏威夷果的原产地是澳大利亚， 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应”。得用锤子砸或者用专门的夹子夹 ，那条看似不起眼的裂口，