4 、脆于
原料 ：鸭腿2个 、美味冷冻鸭腿自然解冻 ，鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙 、集鲜葱姜适量 。香酥香酥清洗干净；
2 、脆于料酒1大匙 、美味在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、鸭腿五香粉 、集鲜蒸至鸭腿酥软后，香酥香酥盐1小匙、脆于花椒粉1小匙、美味
做法 ：
1、鸭腿锅里放油烧至7成热 ，将盐 、淋上料酒 ，
取出鸭腿抹干吹凉；7 、如用高压锅蒸可减少时间；
6 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。放些葱段和姜片；
5 、葱姜蒜粉、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，