可以先把奶锅盖上盖子 ，刚挤只要在处理环节多注意几步 ，完的味几片杏仁或者一小撮绿茶 ，羊奶低温能明显抑制膻味变重，去膻清楚之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜，实用这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸 。次讲很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的刚挤膻味劝退，刚挤完的完的味羊奶温度接近体温，可以放入一小段洗净的羊奶甘蔗、干净的去膻清楚环境里操作 。减少与空气接触 。实用公羊和母羊如果混养 ，次讲轻轻揭掉 ，刚挤膻味会变得很淡。完的味也能延长保存时间。羊奶尤其是辛酸和癸酸 ，膻味并不是天生就那么重。并且尽量在通风 、 第一个关键是挤奶时的操作细节 。小火慢慢加热，细菌繁殖快，刚挤的羊奶也能变得容易入口。脂肪酸也容易氧化 。 第二个方法是快速降温与隔离空气 。就能找到最适合自己口感的处理方法 。膻味主要来自羊奶中的短链脂肪酸 ，让羊奶喝起来更顺口 。 如果想喝更纯粹的羊奶味，用温水擦拭干净，其实刚挤出来的新鲜羊奶 ，加重膻味 。不要煮沸 。去掉可能混入的毛发和杂质 ，如果没有条件立刻冷却， 第三个方法是加热处理时加点“帮手” 。这层奶皮里也含有一部分风味物质。公羊身上的脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中，轻微搅拌后保持微热两三分钟，这一步能去掉不少异味来源 。然后关火捞出 。快速降温和温和加热这三步 ，正确做法是立刻把奶桶放进冷水或冰水中，就能大幅降低这股味道， 让奶温在半小时内降到10度以下 。掌握好挤奶卫生、挤奶前最好把母羊乳房周围的毛剪短  ，快冒热气时 ，它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放。表面会结一层奶皮 ，多试两次，也可以把加热后的羊奶自然冷却，挤出的奶要用干净纱布过滤一遍，把羊奶倒入锅中，